第39章 厨娘?你请不起
第39章厨娘?你请不起
——
“怎么样?”
李令时好像有些危险的看着赵时,赵时心潮浮动,面上却严肃老实,甚至还皱眉嫌弃:“你怎么找了这么多女子来?莫不是要让她们都做行菜的店小二?”
“哪有女子做小二哥的,”李令时莫名有些高兴,更靠近赵时一些:“我主要是想找几个厨娘,几个当垆卖酒的,却没想到这一开口,竟然来了这么多人,然后我就想,来都来了,便让你一块选几个当垆卖酒的。”
就这?
赵时好似有些失望的皱了皱眉,面色却不变,打量起了面前的女子方阵。
这一打量,赵时果然发现,这些女子虽然大的也不过是双十年华,却几乎人人都盘着妇人髻,显然已经是嫁做人妇,赵时便更正经了:“见过诸位娘子。”
或许是因为绾了发,
赵时正经了,这些女子却出离的胆大,有人还礼,有人捂嘴笑,更有人喝道:“好一个俊俏的小官人。”
“小官人可曾婚配?”
“小官人开店,哪怕是不要银钱,只要日日能见上小官人一面,奴也愿意啊!”
感谢狄咏转为暗中守护,
赵时表情老实,还有几分避让,实则却是心头暗喜,谁不喜欢小姐姐的调戏,倒是李令时不知怎么就炸了毛,双手叉腰,彪悍的骂道:“一个个浪个什么劲儿?想天天见俊俏小官人,那就去烟花之地做个姐姐啊!”然后扭头看着赵时一本正经,手臂高兴的摆了摆,这才温柔一些道:“还不赶紧选?”
“好。”
赵时倒也不是真的色令智昏,当即便选了俩名当垆卖酒的女子,然后就准备往二进院走,李令时却拉住他:“还有厨娘呢!”
厨娘?
赵时瞳孔缩了一下,
我什么时候说要找厨娘了?我要找的是厨师,倒不是赵时性别歧视,实在是厨娘他……用不起啊!
遍观历史,
虽有“君子远庖厨”一说,但基本上记录下来的厨师都是男性,少有例外,唯有宋朝,宋朝经济发达,便滋生了一些贪图享乐的风气,厨娘便以“清丽,典雅,善羮肴”的形象流行了起来,
而众所周知,
流行的,
就是贵的。
赵时反正就见过不下七八则,宋朝高官为了请厨娘,豪掷几百金的记载,这让赵时怎么用得起?
李令时却不懂,拉着他道:“快选啊!选好了,咱们明日就能开业了。”其他女子也捂嘴附合:“是啊!小郎君快选吧!我们可是听你的良人说,店虽小,要的却是厨娘。”
赵时看向李令时,
李令时微微皱眉,好似也察觉到了什么,压低声音问道:“我,我做错什么了吗?”
赵时张了张嘴,
很想说……
是的,
最后还是平静的摇了摇头:“无妨,我扛得住。”然后便也不好走了,认认真真的行了一礼,点头道:“没错,食仙居虽小,却,确确实实想要招几位厨娘。”
“还几位?”
当下,便更有女子笑出了声,然后高声道:“小郎君,莫要为了面子强撑,再说了,就伱这小小店面,你养活的起吗?”
“养活的起。”
赵时回以微笑,然后继续道:“不仅仅养活的起,而且,当我店里的厨娘,还需签订三十年的契约。”
“三十年?”
如果之前只是调笑的话,那赵时这句话说出来,便隐隐有些敌对了起来,毕竟厨娘不是奴仆,除了一些极富,极贵人家会长时间聘请,寻常官员富户最多也就在大宴时,花重金请上一位,就这,却已经是挣了大面子了。
“呸,年纪轻轻,也不怕风大闪了舌头。”
有脾气暴的,更是当场就骂了起来,赵时置若罔闻,继续道:“而且,这三十年内,你需要以店内活计为主,做完店内的事,再有人重金相邀才能去,而且,无论多少金,店内都要抽走七成。”
“七成?”
或许是赵时说的愈发离谱了,女子里反而没什么人谩骂,只是走着众,最后只留下七个人,七个人里,三个人应该是姐妹,然后有女子福身道:“小官人,招工时,奴听你那良人说,你有一本绝了世的菜谱?”
赵时嘴角狠狠扯了一下,
你这也说太多了吧!
李令时不敢看赵时,任她想破脑袋也想不到,大宋女子处处被掣肘,反而这厨娘一职与众不同,只能是脸色苍白道:“我……”赵时却抬手,示意她不用急着道歉,然后笑着道:“是。”
“只是……”
“诸位若想看我这菜谱,还需另外应下三个条件。”
当即,便又有俩名女子皱眉离开,还有一位骂了一句什么:“庙小妖风大。”赵时不做理会,继续道:“一,只可学,不可传,二,传可以,需要得到店里的承认,三,哪怕是传了,传人也要在店里做够十年。”
嘎吱,
这下……
最后几个女子也绷不住了,当场就又走了俩个,最后只剩下那三姐妹,那三姐妹也不是都不想走,最起码俩个小的早就想走了,只是那二十三四岁的女子,却是目光反而愈发明亮的看着赵时:“菜谱在哪儿?”
赵时点了下头:“请随我来。”然后当先回了二进院,李令时急忙跟上,俩个妹妹便死死拽着姐姐:“二娘,万不可去啊!这人分明是骗人。”
“骗人?”
二娘眨了下眼:“不像,因为骗人是说的天花乱坠,哪有像他这样越来越离谱,这样我反而觉得或许真有菜谱。”
“这……”
四娘僵了一下,倒是三娘聪明,三娘左右看了看,压低声音道:“是啊!所以他骗的不是普通人,就是专门骗你这样的人,而且,你们真的不觉得这个院子怪怪的吗?总好像有人盯着我,咱们还是赶紧走吧!”
二娘有些迟疑,
然后,
就在俩个妹妹以为说服她的时候,她突然一把挣脱俩个妹妹的束缚,提着裙子便跑进了二进院:“既然害怕,你们便去门外侯我,我去去就来。”
这,
痴人。
四娘懊恼的甩着胳膊,无可奈何的看向姐姐:“三娘,二娘进去了,咱们怎么办?”
“能怎么办?”
三娘狠狠的跺了跺脚:“跟上啊!不然真要是让二娘出了事,阿爹非得半夜从坟墓里爬出来,掐死咱们不可。”
何止四娘,
院墙后,
大门外,均有人狠狠的打了个寒颤,这小娘子看着文文静静,说话怎的,这般吓人?
而这一下,
恰恰好又被三娘留意到……
她也狠狠打了个寒颤,急忙跟着跑进了二进院,边跑边心里还边骂:“要被你害死了啊!”
“害死了啊!”
“这哪里是什么骗子窝,这分明是森然阎罗殿啊!”
砰
三娘还绊了一下脚。
——
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李令时好像有些危险的看着赵时,赵时心潮浮动,面上却严肃老实,甚至还皱眉嫌弃:“你怎么找了这么多女子来?莫不是要让她们都做行菜的店小二?”
“哪有女子做小二哥的,”李令时莫名有些高兴,更靠近赵时一些:“我主要是想找几个厨娘,几个当垆卖酒的,却没想到这一开口,竟然来了这么多人,然后我就想,来都来了,便让你一块选几个当垆卖酒的。”
就这?
赵时好似有些失望的皱了皱眉,面色却不变,打量起了面前的女子方阵。
这一打量,赵时果然发现,这些女子虽然大的也不过是双十年华,却几乎人人都盘着妇人髻,显然已经是嫁做人妇,赵时便更正经了:“见过诸位娘子。”
或许是因为绾了发,
赵时正经了,这些女子却出离的胆大,有人还礼,有人捂嘴笑,更有人喝道:“好一个俊俏的小官人。”
“小官人可曾婚配?”
“小官人开店,哪怕是不要银钱,只要日日能见上小官人一面,奴也愿意啊!”
感谢狄咏转为暗中守护,
赵时表情老实,还有几分避让,实则却是心头暗喜,谁不喜欢小姐姐的调戏,倒是李令时不知怎么就炸了毛,双手叉腰,彪悍的骂道:“一个个浪个什么劲儿?想天天见俊俏小官人,那就去烟花之地做个姐姐啊!”然后扭头看着赵时一本正经,手臂高兴的摆了摆,这才温柔一些道:“还不赶紧选?”
“好。”
赵时倒也不是真的色令智昏,当即便选了俩名当垆卖酒的女子,然后就准备往二进院走,李令时却拉住他:“还有厨娘呢!”
厨娘?
赵时瞳孔缩了一下,
我什么时候说要找厨娘了?我要找的是厨师,倒不是赵时性别歧视,实在是厨娘他……用不起啊!
遍观历史,
虽有“君子远庖厨”一说,但基本上记录下来的厨师都是男性,少有例外,唯有宋朝,宋朝经济发达,便滋生了一些贪图享乐的风气,厨娘便以“清丽,典雅,善羮肴”的形象流行了起来,
而众所周知,
流行的,
就是贵的。
赵时反正就见过不下七八则,宋朝高官为了请厨娘,豪掷几百金的记载,这让赵时怎么用得起?
李令时却不懂,拉着他道:“快选啊!选好了,咱们明日就能开业了。”其他女子也捂嘴附合:“是啊!小郎君快选吧!我们可是听你的良人说,店虽小,要的却是厨娘。”
赵时看向李令时,
李令时微微皱眉,好似也察觉到了什么,压低声音问道:“我,我做错什么了吗?”
赵时张了张嘴,
很想说……
是的,
最后还是平静的摇了摇头:“无妨,我扛得住。”然后便也不好走了,认认真真的行了一礼,点头道:“没错,食仙居虽小,却,确确实实想要招几位厨娘。”
“还几位?”
当下,便更有女子笑出了声,然后高声道:“小郎君,莫要为了面子强撑,再说了,就伱这小小店面,你养活的起吗?”
“养活的起。”
赵时回以微笑,然后继续道:“不仅仅养活的起,而且,当我店里的厨娘,还需签订三十年的契约。”
“三十年?”
如果之前只是调笑的话,那赵时这句话说出来,便隐隐有些敌对了起来,毕竟厨娘不是奴仆,除了一些极富,极贵人家会长时间聘请,寻常官员富户最多也就在大宴时,花重金请上一位,就这,却已经是挣了大面子了。
“呸,年纪轻轻,也不怕风大闪了舌头。”
有脾气暴的,更是当场就骂了起来,赵时置若罔闻,继续道:“而且,这三十年内,你需要以店内活计为主,做完店内的事,再有人重金相邀才能去,而且,无论多少金,店内都要抽走七成。”
“七成?”
或许是赵时说的愈发离谱了,女子里反而没什么人谩骂,只是走着众,最后只留下七个人,七个人里,三个人应该是姐妹,然后有女子福身道:“小官人,招工时,奴听你那良人说,你有一本绝了世的菜谱?”
赵时嘴角狠狠扯了一下,
你这也说太多了吧!
李令时不敢看赵时,任她想破脑袋也想不到,大宋女子处处被掣肘,反而这厨娘一职与众不同,只能是脸色苍白道:“我……”赵时却抬手,示意她不用急着道歉,然后笑着道:“是。”
“只是……”
“诸位若想看我这菜谱,还需另外应下三个条件。”
当即,便又有俩名女子皱眉离开,还有一位骂了一句什么:“庙小妖风大。”赵时不做理会,继续道:“一,只可学,不可传,二,传可以,需要得到店里的承认,三,哪怕是传了,传人也要在店里做够十年。”
嘎吱,
这下……
最后几个女子也绷不住了,当场就又走了俩个,最后只剩下那三姐妹,那三姐妹也不是都不想走,最起码俩个小的早就想走了,只是那二十三四岁的女子,却是目光反而愈发明亮的看着赵时:“菜谱在哪儿?”
赵时点了下头:“请随我来。”然后当先回了二进院,李令时急忙跟上,俩个妹妹便死死拽着姐姐:“二娘,万不可去啊!这人分明是骗人。”
“骗人?”
二娘眨了下眼:“不像,因为骗人是说的天花乱坠,哪有像他这样越来越离谱,这样我反而觉得或许真有菜谱。”
“这……”
四娘僵了一下,倒是三娘聪明,三娘左右看了看,压低声音道:“是啊!所以他骗的不是普通人,就是专门骗你这样的人,而且,你们真的不觉得这个院子怪怪的吗?总好像有人盯着我,咱们还是赶紧走吧!”
二娘有些迟疑,
然后,
就在俩个妹妹以为说服她的时候,她突然一把挣脱俩个妹妹的束缚,提着裙子便跑进了二进院:“既然害怕,你们便去门外侯我,我去去就来。”
这,
痴人。
四娘懊恼的甩着胳膊,无可奈何的看向姐姐:“三娘,二娘进去了,咱们怎么办?”
“能怎么办?”
三娘狠狠的跺了跺脚:“跟上啊!不然真要是让二娘出了事,阿爹非得半夜从坟墓里爬出来,掐死咱们不可。”
何止四娘,
院墙后,
大门外,均有人狠狠的打了个寒颤,这小娘子看着文文静静,说话怎的,这般吓人?
而这一下,
恰恰好又被三娘留意到……
她也狠狠打了个寒颤,急忙跟着跑进了二进院,边跑边心里还边骂:“要被你害死了啊!”
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